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农村一种野草,叶子酷似马蹄,却是治

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  • 时间:2025/3/24 12:23:55
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农村花草树木众多,有的则是农民恨之入骨的野草,常祸害庄稼,而有的是珍贵药草,深受农民喜爱,今天笔者为大家介绍的这种野草属于后者,是一种药草。它生长在农村的河边、湿地、路旁、水沟边上,由于它的叶子酷似“马蹄”,故称马蹄草。马蹄草是集食用和药用为一体的植物。在农村有很多村民喜欢采摘它食用,它味道鲜美,营养丰富,深受村民的喜爱。记得儿时母亲经常把马蹄草和鲫鱼一起调羹,这样烹饪出来的美食,不仅香味扑鼻,还有消气止呕,治热疽,除疮毒等作用。马蹄草采摘期在5月-10月,特别是这个季节的马蹄草茎叶肥壮,鲜嫩,营养价值也高,因此也是采摘马蹄草的“黄金时期”。马蹄草除了食用以外,它的药用功效也是值得一提的,它味辛;微苦;性凉,具有活血消肿,驱风等功效,可治伤风感冒、跌伤扭伤、发痧等症状,尤其时治发痧具有一定的效果。治发痧:马蹄草(少量),加槛木、醉鱼草、大叶乌梢、仙鹤草(少量),水煎,早饭和晚饭前各服一次。马蹄草分布范围较广,如广西、广东、福建、云南、贵州、江西登地区。当然最为有名的无非就是杭州的马蹄草,食用有很久的历史,在当地有很多渔民种植。想吃的农村朋友可以去山上、路旁、水沟边采摘。马蹄草在民间还有特别意义,尤其是外出的游子,对它都有深厚的感情,每次外出而归都会用马蹄草烹饪美食,它更像是一种寄托乡愁的野草。马蹄草集食用和药用为一体,那么它的经济价值如何呢?马蹄草在市场上售价在20元左右,由于容易栽培种植,广受农民的喜爱。各位网友,你们对马蹄草有多少了解呢?欢迎留言一起交流。


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